鶏胸肉とわけぎの和えもの

はなまるあげる
はなまるあげる @cook_40259396

とっても簡単❤️蒸したら和えるだけ
このレシピの生い立ち
わけぎをたくさんもらったので
ぬた以外の料理をしてみました

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材料

4人分
  1. 胸肉 1枚
  2. わけぎ 2束程度
  3. カニカマ(色味程度) 5こ
  4. 昆布 小さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. ウェイパー(中華だし) 小さじ1
  7. 少々
  8. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きにし、クレイジーソルトと酒をふりかけ、レンジで10分程度蒸す

  2. 2

    わけぎを下ゆでする。
    レンジで蒸せる場合はそれでもOK

  3. 3

    レンジで蒸すとこんな感じ

  4. 4

    わけぎを3センチ程度に切る

  5. 5

    胸肉を食べやすいサイズに割く

  6. 6

    ボールに
    わけぎと胸肉を入れ、かにかまも適当に割いて
    ごまあぶら、昆布茶、ウエイパーをいれまぜる

  7. 7

コツ・ポイント

コツもポイントもいりません❤️
とっても簡単で結構美味しいです‼️
自分のメモのつもりでUPしました

リアクション

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レシピ作者

はなまるあげる
はなまるあげる @cook_40259396
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