あまりものお味噌汁的な。

りとちゃんぐりちゃん
りとちゃんぐりちゃん @cook_40257159

鍋の材料あまりもの処理(´(エ)`)/笑
このレシピの生い立ち
鍋の材料があまったので(´(エ)`)/

あまりものお味噌汁的な。

鍋の材料あまりもの処理(´(エ)`)/笑
このレシピの生い立ち
鍋の材料があまったので(´(エ)`)/

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材料

2〜3人分
  1. 豆腐 お好み
  2. ニラ お好み
  3. 白菜 お好み
  4. ひき肉 お好み
  5. みそ お好み
  6. ほんだし お好み

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ、具材を入れて沸騰させる

  3. 3

    アクをとって味噌とほんだしで味付けする

  4. 4

    具材に火が通れば完成!

コツ・ポイント

ひき肉はなるべくほぐさない方が箸でつまみやすく、食べやすいです(´(エ)`)/
お好みで一味を入れたり、溶き卵を入れるといいかもネ(´(エ)`)/♡

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今日つくる
りとちゃんぐりちゃん
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今までサボってた分、これから料理がんばります(´(エ)`)/♡あくまで自分のための料理なので、気まぐれに“〜的な。”ものを創作していきます!
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