あと一品やおつまみにいかが♪油揚げピザ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

油揚げを使ったピザトースト風の一品!
焼き立ては油揚げがサクッとしています。
簡単に作れるので、ぜひお試し下さ~い♪

このレシピの生い立ち
いつも食パンで作っているピザトーストの味を、油揚げを使って同じように作ってみました。

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材料

7×7cmの大きさのもの8個分
  1. 油揚げ(7×7cm位のもの) 4枚
  2. トッピング
  3. ケチャップ 適量
  4. 粗挽き黒胡椒 適量
  5. ピザ用とろけるチーズ 適量
  6. ベーコン 適量
  7. ツナ 大さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ1+適量
  9. 仕上げ用
  10. 乾燥バジル(お好みで) 適量
  11. 乾燥パセリ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは、包丁でまわりに切り込みを入れる。

  2. 2

    1の切り目から、半分に開く。

  3. 3

    ツナとマヨネーズを混ぜ合わせる。

  4. 4

    油揚げの外側を下にして置き
    ・写真上側…ケチャップを塗ってから粗挽き黒胡椒を振りかける
    ・写真下側…3のツナマヨを塗る

  5. 5

    両方にピザ用とろけるチーズをのせ
    ・写真上側…4の上にベーコンをのせる
    ・写真下側…4の上にマヨネーズをかける

  6. 6

    5をオーブントースター(あればトレイにのせる)に入れ、チーズがとろけていい焼き色が付くまで焼く。

  7. 7

    焼けたら…
    写真上側…乾燥バジルを振りかける。
    写真下側…乾燥パセリ振りかける。

  8. 8

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コツ・ポイント

大きいサイズの油揚げを使う場合は、お好みの大きさに切って作ってください。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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