✿簡単トマトソースオムレツ✿
ことまゆさん @cook_40049970
身近な食材だけどリッチな味わい♪
形なんて気にしないで、ふんわりとろとろをどうぞ！
このレシピの生い立ち
このオムレツはケチャップで作っていましたが、しっかり味付けされたクッキングトマトソースに変えたら、リッチな味わいになりました。
白ワインが合いますよ！
✿簡単トマトソースオムレツ✿
身近な食材だけどリッチな味わい♪
形なんて気にしないで、ふんわりとろとろをどうぞ！
このレシピの生い立ち
このオムレツはケチャップで作っていましたが、しっかり味付けされたクッキングトマトソースに変えたら、リッチな味わいになりました。
白ワインが合いますよ！
作り方
- 1
ウィンナーまたはベーコンを一口大る。
- 2
卵に生クリームを加え溶き卵を用意する。
- 3
1とホウレン草を分量外のオリーブオイルで炒めて、胡椒を加えしっかり火を通す。
- 4
2を加えゆっくり大きなのの字を書いて少し固まったところにクッキングトマトソースを加え包み込むように形成したら完成！
コツ・ポイント
✿オムレツを作る時にクッキングトマトソースは1ケ所ではなく所どころに置くように加えてください。
✿とろとろに仕上げてくださいね。
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