とろ〜りコク旨✤アボカドのナムル

✤主夫のれしぴ✤
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

とろ〜りアボカドがやみつきな美味しさのアボカドのナムル♪おつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
パパッと手軽にもう一品(^-^)

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材料

1個分
  1. アボカド 1個
  2. 塩昆布 大さじ2
  3. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  4. 炒りごま 小さじ1
  5. ☆にんにくチューブ 1cm
  6. ごま 大さじ1/2
  7. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは好みの大きさに角切りにして耐熱ボウルに入れレンジでチン(600wで1個15秒、2個20秒)。

  2. 2

    レンジは加熱のためじゃなくて変色止めに。
    熱が入らない程度にレンジすると変色しない!レモンは無くて大丈夫♪

  3. 3

    ボウルに☆を入れ全体を和えたら完成!!
    お好みで冷やしてもgood♪

コツ・ポイント

調味料を混ぜる時、ごま油以外を先に混ぜてなじんできた所で、最後にごま油を加えると味がまとまりやすい♪

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レシピ作者

✤主夫のれしぴ✤
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主夫の気まぐれレシピ♪シンプルでわかりやすく♪なるべくどこの家にもある材料で♪初心者の方にも簡単に♪適量とか少々はなるべく無し(^-^)(つくれぽにコメントが載せられなくなりましたしかし"全て"のつくれぽに目を通し「皆様お上手だなぁ」と感心しながら日々刺激を頂いておりますこの場を借りてつくれぽを頂いた全ての皆様に感謝申し上げますありがとうございます)
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