ミルキー☆パウンドケーキ
クックloveまま☆ @cook_40095857
焼いてる時から あま〜いミルキーな香りがお部屋いっぱいに広がる でも 甘すぎない細長型パウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
スイートチョコでパウンドは作るのですが ホワイトチョコを練りこんだパウンドケーキを作ったことがなかったので！
ミルキー☆パウンドケーキ
焼いてる時から あま〜いミルキーな香りがお部屋いっぱいに広がる でも 甘すぎない細長型パウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
スイートチョコでパウンドは作るのですが ホワイトチョコを練りこんだパウンドケーキを作ったことがなかったので！
作り方
- 1
玉子は常温にしておく。ホワイトチョコはポキポキ細かく割って バターと同じボウルに入れておく。
-
- 2
小麦粉はベーキングパウダーと合わせてふるっておく。玉子も割ってときほぐしておく。
- 3
チョコとバターのボウルを600wのレンジで1分くらい加熱する(湯煎で溶かしてもOK。)
-
- 4
③に砂糖を加えてよく混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながら混ぜる。ここにふるっておいた粉類を加えて混ぜる。
-
- 5
練乳、バニラエッセンスを加えてひと混ぜして オーブンシートをひいた型に流し込む。
-
- 6
170℃に予熱したオーブンで15分 クープを入れ さらに160℃で15分焼く。
-
- 7
型から外して 粗熱が取れるまで冷ましたらオーブンシートを外し 粉砂糖でおしゃれして 完成！
コツ・ポイント
練乳がなければ 砂糖45g→50g 牛乳 大さじ1でも 大丈夫です。
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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