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簡単おもてなし❀鶏しんじょう
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簡単おもてなし❀鶏しんじょう-レシピのメイン写真

簡単おもてなし❀鶏しんじょう

ごまの台所
ごまの台所 @cook_40123414

海老が食べれない方のために!簡単にスピーディにおもてなし!
このレシピの生い立ち
鳥でも簡単に作れるかと

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材料

  • 大葉 二枚
  • 鳥ささみ 二本
  • かまぼこ 1/2本
  • 本だし 小さじ1/2
  • 薄口醤油 小さじ1/2
  • 水 50cc
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • ☆柚子汁(レモン汁でもOK) 5ccほど
  • ☆葱 適量
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の材料以外のものをミキサーにかける。

    • 簡単おもてなし❀鶏しんじょう作り方1写真
  2. 2

    粘りが出たら止め。ボウルに移す

  3. 3

    多めの油をしいたフライパンにスプーンで形を作った1を焼く。

  4. 4

    ✳︎✳︎形はお好きにどうぞ

  5. 5

    こんがりきつね色になったら蓋をして蒸し焼きにする。2分ほど。焦げないように注意。写真はちょっと焦げました。(笑)

    • 簡単おもてなし❀鶏しんじょう作り方5写真
  6. 6

    別のフライパンに☆の材料を入れて、水溶き片栗粉でとろみを出す。

  7. 7

    盛り付けて完成!

    • 簡単おもてなし❀鶏しんじょう作り方7写真

コツ・ポイント

よーく混ぜること(笑)

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ごまの台所
ごまの台所 @cook_40123414
2014/04/11 18:20に公開
作れぽ累計180件突破!!(^^)皆様レポ感謝です!これからもよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

しんじょう ねぎ 大葉 ささみ ゆず かまぼこ

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