かまぼこno青のりピカタ☆

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

ピンクのかまぼこと青のりと黄色い玉子で簡単だけどちょっと可愛いピカタ!お弁当おかずに良いですよ♪
このレシピの生い立ち
簡単♪お弁当おかずオリジナルレシピ

かまぼこno青のりピカタ☆

ピンクのかまぼこと青のりと黄色い玉子で簡単だけどちょっと可愛いピカタ!お弁当おかずに良いですよ♪
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材料

4個分
  1. かまぼこ 40g
  2. 片栗粉 小さじ半分
  3. 玉子 2分の1個
  4. 砂糖 一つまみ
  5. 顆粒かつおだし 二つまみ
  6. 牛乳 大さじ半分
  7. コショウ 少々
  8. 青のり粉 小さじ半分

作り方

  1. 1

    かまぼこを斜め切りにして片栗粉を薄くまぶします

  2. 2

    ☆をボールに入れよく混ぜ合わせ1のかまぼこを入れてからめます

  3. 3

    フライパンを中火にかけ油を入れ2の玉子液をからめたかまぼこを入れ両面焼きます

  4. 4

    2の(玉子液を絡めて焼く)行程を3度繰り返して焼きます

  5. 5

    丁寧にピカタ風に焼き半分に切ってお弁当に入れると断面が綺麗です♪

コツ・ポイント

かまぼこに片栗粉をまぶしてから玉子液をからめるとからめやすいです
(ていねいにからめれば片栗粉なしでも大丈夫でした)

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