超簡単★母直伝の鮭マリネ
chonmamam @cook_40131754
超簡単だけど美味しくておかずにもメインにもなる一品！
このレシピの生い立ち
実家に帰ると忙しい母がいつも作ってくれる量です。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の切り身を３、４等分して小麦粉をまぶし、フライパンで焼く
- 2
野菜を好きな大きさに切ってレンジで軽くチンしておく。(私はシリコンスチーマーに入れて600wで2分くらい？)
- 3
タッパーに①と②を入れ、その上から具材が浸かる程度簡単酢を入れる。
- 4
一晩置いて完成！朝作ったら夜には浸かっていると思います。夜作ったら翌日には大丈夫かと。
コツ・ポイント
野菜がしなっとならない程度にチン！野菜も好きなものを好きなだけ！ブロッコリーやトマトを入れても美味しい！
リアクション
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