鷄みんち★茄子の甘辛トッポッキ炒め〜
腹ぺこN★キッチン @cook_40252985
即リピ(^^)ブルタックの甘辛〜なタレで仕上げる
アレンジ★トッポッキ召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
韓国のお土産でもらったトッポッキを茄子と挽肉で簡単にアレンジしてみました★
鷄みんち★茄子の甘辛トッポッキ炒め〜
即リピ(^^)ブルタックの甘辛〜なタレで仕上げる
アレンジ★トッポッキ召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
韓国のお土産でもらったトッポッキを茄子と挽肉で簡単にアレンジしてみました★
作り方
- 1
トッポッキ、茄子、挽肉を焦げ目がつくくらいまで炒めて胡麻を入れる。
-
- 2
仕上げにブルタックの素を一袋入れ完成！
-
コツ・ポイント
私はオリーブオイルを使用していますが、
茄子が油を吸うので油をいつもより多めに入れてあげて下さい！^_^
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