ナス ピーマン 豚肉のオイスター炒め
luka373 @cook_40142562
この調味料の配合は神。
ごはんが進みます。
注)赤いのはパプリカではなくて、変色したピーマンです。
このレシピの生い立ち
なすピーマンを味噌炒め以外で食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
なすピーマンは食べやすい大きさに。
エノキは石づきを取ってお好みの量を用意。 - 2
豚肉は片栗粉をまぶしフライパンに油を入れ肉を焼き、色が変わったらナスピーマンを入れ炒める。少したったらエノキをいれる。
- 3
エノキがしんなりしてきたら調味料を入れ、味が染みたら出来上がり！
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