厚揚げとこんにゃく、小松菜の味噌煮

Halü★mama's cooksnap of when they made 厚揚げとこんにゃく、小松菜の味噌煮.
こころんち☆'s cooksnap of when they made 厚揚げとこんにゃく、小松菜の味噌煮.
エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

小松菜、こんにゃく、厚揚げの時短味噌煮！コスパにも
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大人から子供に食べやすく

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材料

4人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. 小松菜 2/1袋
  3. 厚揚げ 1パック
  4. ごま油 大さじ1
  5. だしの素 大さじ1
  6. お酒 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. 味噌 大さじ1
  10. だしの素 小さじ1
  11. お水 1カップ

作り方

  1. 1

    こんにゃくは1センチ幅に切る、小松菜ざく切り、厚揚げ1センチ幅に切る

  2. 2

    鍋にごま油熱し下茹でしたこんにゃくと共に1炒める。お水1カップ入れだしの素、お酒、砂糖、醤油、味噌入れ落し蓋して煮込む

  3. 3

    10分程したら落し蓋取り煮汁が半分なったら完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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