焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり

いつき♡キッチン's cooksnap of when they made 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり.
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虹色♪︎ちゅーりっぷ's cooksnap of when they made 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり.
ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107

おかかマヨ醤油おむすびの焼きバージョンです♡ごま油が一段と食欲そそります♬

このレシピの生い立ち
たまには焼いてみたくなったから

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. 鰹節 1パック
  3. 醤油 大さじ5
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. 塩 適量
  6. ごま油 少し

作り方

  1. 1

    茶碗2杯分位のご飯におかか一袋、醤油、マヨネーズ、塩を入れ混ぜる

  2. 2

    醤油は全体が茶色になるくらい多めに。味見をしながらしっかり味をつけておく

  3. 3

    ラップで好きな形に硬めに握る。フライパンにクッキングシートをひき、中火で焼く

  4. 4

    両面、両側面をじっくり焼いていく。丸型は両側面焼きにくいので写真のように三角型で押さえながら焼くとよい

  5. 5

    焼けたらごま油を垂らし、両面軽く焼き上げる。写真から1個おにぎり減ってますが気にしないで。食べちゃった（笑）

  6. 6

    この時に、好みで醤油を塗ったり塗らなかったり。私はこの時点で塩を振る（香ばしくなるから）

  7. 7

    食べたら中からあの、安定の旨さが口の中に後味として残る感じw

  8. 8

    焼かないバージョンもありますよ♡
    レシピID:19602972

コツ・ポイント

握る前に味見をしてから焼く事。意外と味が薄かったりするので、しっかり味をつけてから焼きましょう！

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107
に公開
2019年2月キッチンOpen♪地元は九州ですが北関東にきて十数年。。。働きながら育児も頑張っています(;´д｀)味付けは完全に九州寄りですw「みんなのお弁当」を始めたおかげで作る意欲が昔と全然違います٩( 'ω' )وなるべくオリジナリティを出せるように考えてはいます♡レシピが大雑把すぎてすみません。。
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