ふわふわ出汁巻き卵(*･ω･*)
まいぷぅにゃん @cook_40055136
ふわふわの出し巻き卵です！お弁当サイズの小さい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられて、簡単な出し巻き卵が作りたくて！
ふわふわ出汁巻き卵(*･ω･*)
ふわふわの出し巻き卵です！お弁当サイズの小さい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられて、簡単な出し巻き卵が作りたくて！
作り方
- 1
卵、だし、水、よく混ぜます。
-
- 2
フライパンに油をしき、よく熱する。
3分の2を流し入れる。 -
- 3
最初はそんなに綺麗じゃなくても、何となく形を作ります。残りの液を３回に分けて入れて、クルクルします。
-
- 4
手前に寄せて、形を整えます。ひっくり返して、反対側も形を整えます。
-
- 5
そのままでも、醤油をかけても、大根おろしでも、ふわふわで美味しいです！
-
コツ・ポイント
顆粒だしは何でもOKです。私は昆布だしを使ってます！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19729224
