マーマレードと紅茶とヨーグルトのケーキ

37⭐ @cook_40157886
ヨーグルトのおかげで生地しっとり。
ほのかな酸味のパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
パサつくパウンドケーキをしっとりさせたくてヨーグルトを使ってみたら大成功!!
自家製マーマレードも入れて作ってみました。
作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷く。
オーブンを180℃に予熱開始。 - 2
ボールにHM以外の材料を入れ混ぜる。
- 3
HMを入れ混ぜる。
- 4
型に③を入れオーブンで25~30分焼く。
冷めたら完成。
コツ・ポイント
オリーブ油使用の場合、クセのないピュアオリーブ油がおすすめです。
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