カツオのたたきサラダと大根おろし
しのくまら @cook_40136907
カツオのたたきを野菜と一緒にいただきます。大根おろしニャンコをのせてみました( 笑 )
このレシピの生い立ち
カツオのたたきによく大根おろしをかけて食べるので、大根おろしアートに挑戦しました。
アプリでひらく作り方
- 1
カツオのたたきは食べやすい厚さに切ります。
- 2
大根はすりおろして、水分を絞っておきます。
- 3
器にお好きな野菜を盛り付け、カツオのたたき並べて、大根おろしをそえたら出来上がりです。
- 4
ポン酢をかけていただきます！
コツ・ポイント
大根おろしの水分はよく絞っておきます。
大根おろしアートにしたら皆喜びます。
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