簡単あえるだけトマトともやしのナムル

うつわから×やすだ
うつわから×やすだ @cook_40251519

いつも作るナムルにトマトを加えただけですがちょっとした味の変化があっていい感じです。
このレシピの生い立ち
ちょい足しレシピです。

もやしのシャキシャキ感を残したかったのでもやしが温まった程度でお湯からあげました。

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材料

2人前
  1. もやし 1袋
  2. トマト 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. ○にんにくチューブ 3cm位
  5. ○しょうがチューブ 3cm位
  6. ○塩コショウ 少々
  7. ○ラー油 お好みで
  8. ○醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは食べやすいように切っておく。

  2. 2

    もやしを軽く湯どうしする。
    よく水気を切る。

  3. 3

    ボールに○を入れ混ぜる。
    さらにもやしをあえたら完成です

  4. 4

    温かいまま器に盛り付けてもOKです。冷蔵庫で冷やしてから食べてもいいと思います。

  5. 5

    ※お知らせ

  6. 6

    ※余談ですがTwitter、Instagram始めました。
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コツ・ポイント

ラー油の量はお好みでいいです。今回は10滴程入れました。ピリ辛程度になります。

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レシピ作者

うつわから×やすだ
に公開
日々簡単かつ美味しいが作れる様に色々調べたり聞いたり。失敗もまた参考にしてもらえればと思います。YouTubeも始めました。たくさんの『つくれぽ』や『フォロー』等お待ちしてます。※2019.09.17よりつくれぽに返信機能がなくなってしまった為勝手ながらTwitter、Instagramの方で写真掲載、感謝の気持ち等伝えていきたいと思います。初レシピ公開2019.03.22
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