作り方
- 1
れんこんは、横ではなく縦に切る。
その方が、歯応えが良いので♡ - 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、中火でれんこんを炒める。
少し焦げ目をつけた方が美味しい♡ - 3
炒まったら火を止めて、醤油を回しかけ軽く混ぜたら簡単、完成♡
コツ・ポイント
特になし!
とにかくれんこんは縦に切ること!
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