すし酢で作る簡単ピクルス
matsubaran @cook_40160320
すし酢とハチミツで、簡単にはピクルス出来ます✨
このレシピの生い立ち
カリフラワーを美味しく食べる方法を考えて思い付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
お玉（レードル）が家庭用の大きさで一杯100gなので、レードル２杯と、ハチミツ大さじ２を合わせます。
-
- 2
さらに、ローリエの葉もいれていきます。
-
- 3
食べやすい大きさに切った野菜もいれます。
カリフラワーは、２０秒くらいサッと下茹でをして、あとのお野菜は生のまま入れます -
- 4
一日置いた方が味が染みて美味しいです。
-
コツ・ポイント
ディルを入れると、グーっと、風味が上がるのでお勧めです。乾燥のディルで十分です✨
似たレシピ
-
-
すし酢で作る~IKEA風ピクルス すし酢で作る~IKEA風ピクルス
余りがちな「すし酢」を使い、冷蔵庫で悪くなりがちな「きゅうり」を保存する為に作りました。簡単、便利なピクルスです。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19732103
