筑前煮は飾り切りで華やかに。レンコン、人参、ごぼう、しいたけ、鶏肉団子で作りました。枝豆で彩りよく。

なますは前日からつけておきました。酢を切らしてしまって黒酢を使ったら色が少し悪くなってしまったのが残念。

歯固めの石がなかったので梅干しを置きました。

黒豆はパウチのものをスーパーで購入

スーパーでちだいを購入し、塩焼きに。ちだいは大きすぎずちょうどいいサイズでした。味も◯。

ちくわきゅうりは、たまたま家にあったのでプラス一品に作りました。

和柄の折り紙で鶴を作って飾ったら写真映えします。鯛の下に敷くと盛り付けが華やかに。