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焼きプリン

シモン桜
シモン桜 @cook_40143400

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材料

  1. 全卵 3個
  2. 卵黄 2個
  3. 牛乳 600g
  4. 砂糖 大匙3
  5. ニラビーンズ 少量

作り方

  1. 1

    オーブンの天板に水を1cm入れ、オーブンを150℃予熱開始

  2. 2

    全卵・卵黄を泡立て器でよく溶く

  3. 3

    卵に牛乳・砂糖・バニラビーンズを入れて混ぜる

  4. 4

    茶漉しで濾す

  5. 5

    容器に入れて150℃15〜25分焼く

    揺らすとフルフルする位で終了

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