簡単☆カニのむき身天ぷら
ろろmam @cook_40260509
むき身がある時に是非(^^)
ちょっとしたおかずになります。
材料はほぼ目分量です(^_^;)
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのも飽きたのでアレンジしました
簡単☆カニのむき身天ぷら
むき身がある時に是非(^^)
ちょっとしたおかずになります。
材料はほぼ目分量です(^_^;)
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのも飽きたのでアレンジしました
作り方
- 1
☆を合わせます。
水は好みの生地になるまで入れて下さい^o^ - 2
できあがった生地にカニを投入
-
- 3
160〜180度の油でキツネ色になるまで揚げます。
-
- 4
そのまま食べても良いですし、醤油をつけて食べても美味しいです(*^^*)
コツ・ポイント
今回私は1センチ位の油で生地はゆるーくしたので平べったいですが、ホットケーキ位の生地で油を多くして揚げると中はふわふわ外はカリッとなります( ^ω^ )
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