【超簡単煮込み不要】ごろごろ厚揚げカレー

あゆまんま♪'s cooksnap of when they made 【超簡単煮込み不要】ごろごろ厚揚げカレー.
ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944

15分レシピ。高齢者には食べやすく、若者にはダイエット。でも、ボリューム感抜群です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に厚揚げしかないけど、カレーが食べたくて(^_^;)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ルー一箱分
  1. カレールー 1箱
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1.5個
  4. 厚揚げ お好み量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、レンチン600wで5分くらい

  2. 2

    レンチンの間に人参を一本みじん切りに。でフライパンで炒める

  3. 3

    玉ねぎが出来たら、フライパンに投入。2分程炒めてから水を投入。

  4. 4

    厚揚げ水で濡らしてサイコロ状に切って、キッチンペーパーに包み600wで3分

  5. 5

    脂抜き完成！

  6. 6

    フライパンが沸騰したらカレーのルーを入れる

  7. 7

    ルーが溶けたらレンチン完了した厚揚げを投入

  8. 8

    ちょっとルーと厚揚げを馴染ませて完成

  9. 9

    材料をレンチンしている間に作業を進めると、かなり時短カレーになります！玉ねぎもレンチンしてるので甘み十分です^ ^

コツ・ポイント

入れる野菜はシンプルにして、みじん切り→レンチンで時短レシピです。厚揚げもレンチンして油抜き。煮込み不要カレーです。いろんなトッピングも合います

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944
に公開
グループホームで介護職しています。施設で作った料理を紹介してます。ポリシーは適当、ざっくり料理です。よろしくお願いします！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生男子お弁当25年5月28日 かいとマン
  2. 豆乳玄米粉プリン 玄米のマイセン公式
  3. ガーリックバターチキン うきしろ
  4. 赤魚の味醂干し焼きと鯨の竜田揚げ弁当 Moto奥さん
  5. わかめおにぎり うきしろ
  1. 簡単。肉汁ジュワッと肉焼売 MaMenco
  2. 絹さやのベーコン巻き ☆AIRAсʱᵃⁿ☆
  3. パリパリチーズ めろーばいおれっと
  4. ゴボウと人参のきんぴら ままちん★