さっくさく♡揚げピザ

msft5632
msft5632 @cook_40055683

★2015.6.13 話題入り感謝★
さくさく食感がたまらない♥生地に揚げを使って簡単おしゃれな一品はいかがですか。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまう揚げ。冷凍保存してもいいですが、他の料理で使った具材を乗せてピザにしたら大好評♪

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材料

2人分
  1. 油揚げ(大) 2枚
  2. ピーマン 1個
  3. ミニトマト 4個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ベーコン・ハム等 1枚
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. オリーブ油 適量
  9. バジル 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン・トマト・玉ねぎは薄い輪切り、ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    油揚げは油抜きする。

  3. 3

    トースターにアルミホイルをしき、その上に②の油揚げを乗せ軽く焼く。

  4. 4

    ③に①の具材を乗せ、その上にケチャップ・チーズをかけ、最後にオリーブオイルをまわしかけ、トースターで7分ほど焼く。

  5. 5

    焼きあがったらバジルを乗せてできあがり♥

  6. 6

    ☆2015.6.13☆
    35個めの話題入りしました。
    お試し下さった皆様本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

③で予めあげだけ焼いておくことでさっくさくになります。(急いでいたら②③は省いてもOK)

写真は小さな揚げです。具材の量はお好みでどうぞ。

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レシピ作者

msft5632
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