効率的！かやの実の剥き方
いりこさん @cook_40109784
バリバリと殻が取れます。なかなか、かやの実を手にする事はないけれど、機会があったら殻剥きしてみて。
このレシピの生い立ち
ばあちゃんがこうやって殻剥きをしていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
トレイに実を入れます
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- 2
板を乗せて少し力を入れます。
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- 3
板を押し付けると、殻が割れます。
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- 4
殻が割れたあと、板を前後にコロコロ動かすと殻がめくれて実が顔を出します。
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- 5
実をよって、殻だけになったら捨てましょう
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- 6
かき餅や、クッキーに入れて使ってもいいですし、そのまま炒って食べてもよし。
コツ・ポイント
トレイは深さがある物がいいです。割れた殻が飛び散る量を減らせます。
リアクション
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