桜えびとハムのカルシウムたっぷり玉子焼き
開拓者Ｃ @cook_40242733
桜えびとハムでボリュームのある玉子焼きになりました
このレシピの生い立ち
子どもたちに、桜えびでカルシウムをとって欲しくて。ハムで桜えびのクセが抑えられて、子どもにも食べやすくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を溶きます。
- 2
桜えびとハム、万能ネギ、塩を加えてよく混ぜます。
- 3
サラダ油を薄く敷いた玉子焼きパンに、２のタネを3分の1くらい流して中火にかけます。
- 4
火が通ってきたら玉子焼きパンの奥に寄せて玉子焼きの芯にします。
- 5
空いた部分にもう3分の1くらいのタネを流し入れて焼き、芯に巻きつけます。
- 6
5をもう一度繰り返します。
- 7
あとは形を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
半熟で巻いていくとキレイにできると思います。
味付けは、お好みでお醤油少々にしてもいいですし、納豆のタレ１Ｐにしますと甘めの出来上がりになります。
リアクション
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