イカのバター焼き(ᵔᴥᵔ)

emオーイ
emオーイ @cook_40105004

イカがさばければ簡単！バターが決めて！
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イカのバター焼き(ᵔᴥᵔ)

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材料

二人分
  1. スルメイカ ２杯
  2. 醤油 大さじ1
  3. 酒 大さじ1
  4. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    イカをさばく。お好みで皮付きでもなしでも。イカの胴は輪切り。足をそれぞれに切り分ける。

  2. 2

    調理する10分前にイカを醤油と酒に漬け込む

  3. 3

    フライパンに油をしいて
    イカを漬け汁ごと炒める。

  4. 4

    火が通ったらバターを落し入れて絡めて出来上がり

コツ・ポイント

何もなし
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食いしん坊で食べたいという気持ちでお菓子作りも料理もしてます。お菓子作りは気楽に作れて失敗のないようにするのが目標です。もしよろしければお試しくださいませ。
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