玉ねぎを乱切りに。

鶏胸肉を、魚を捌くように切れ込みを入れ、開きます。

開いた鶏胸肉の両面にクレイジーソルトをふり、下味をつけます。

スロークッカーに玉ねぎをイン。オリーブオイルとクレイジーソルトをいれ、混ぜます。

玉ねぎの上に鶏胸肉をのせます。

スロークッカーのスイッチを入れ、強で3時間加熱します。今回は外出していたため、加熱3時間保温3時間の6時間調理でした。

下に旨味たっぷりの汁が溜まってるので、これをフライパンへ移します。

醤油・ニンニク・バター（各小さじ1）を加えて少し煮詰めて、ソース完成♪

ソースをかけたら完成です！！