鶏の唐揚げ(塩味)

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

サッパリ塩味!!
このレシピの生い立ち
いつもの味付けに飽きたので塩、胡椒にしてみた

鶏の唐揚げ(塩味)

サッパリ塩味!!
このレシピの生い立ち
いつもの味付けに飽きたので塩、胡椒にしてみた

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 小さじ1/2
  3. 胡椒 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. 揚げ油 適量
  7. 白ゴマ 大さじ1
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は、食べやすい大きさに切ります。鶏モモ肉に、調味料、白ゴマを加えて揉み5分ほどおきます

  2. 2

    鶏モモ肉に、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    170℃の油で、鶏モモ肉を入れて揚げます。
    4分位で180℃まで揚げ1分くらいで完成

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料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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