とろっと簡単　温泉卵

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ぶんで
ぶんで @cook_40073326

とろとろ温泉卵が作れます。
このレシピの生い立ち
とろっとした、温泉卵が作れないか試行錯誤していた時に発見しました。

お水の代わりに、麺つゆを薄めた物でも、美味しくできると思いますよ(^o^)

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材料

１人分
  1. 卵 １個
  2. 水 適量

作り方

  1. 1

    卵をよく洗い、割って容器に入れる。

  2. 2

    容器に入れた後、水を入れ、爪楊枝で黄身に穴をあけておく。(水は、容器から溢れない程度に入れて下さい)

  3. 3

    ラップをして、600wで30秒、様子を見ながら、500wで10秒加熱する。

  4. 4

    加熱した卵が、お好みの固さになったら、水を捨てて完成。

コツ・ポイント

とにかく、固くなりすぎないように、こまめに確認してください。水の量は、卵を包むくらいかな？と言うぐらいで入れてください。

ラップするのが面倒くさかったら、厚手のキッチンペーパーで軽くかぶせても大丈夫です。

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ぶんで
ぶんで @cook_40073326
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ズボラ飯をよく作っています。
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