①天然ダシパックの紙袋を破り中の粉末だしを取り出します。乾燥ワカメは水で戻して刻んでおきます。

②ボールに分量の味噌、粉末だし、戻しワカメを入れます。

③材料をよく混ぜ合わせます。

④小分け用カップに③の味噌を入れます。

⑤上に刻みネギ、季節の野菜（加熱の必要な具は固めに茹でておく）をトッピングしておく。

⑥保存容器に入れるか1個ずつラップで包む。

⑦または小分けせずにまとめて容器に入れて冷蔵庫で保存。

⑧アツアツの湯で少しずつかき混ぜながら好みの濃さにのばす。