チーズとろ～り、とろける豚チーズピー
クックA1XIV0☆ @cook_40114600
チーズとピーマンと豚肉、こんなに美味しいなんて。。。
このレシピの生い立ち
ピーマンがあまったので、ただ炒めるだけでなく、メインになるように考えました。
チーズとろ～り、とろける豚チーズピー
チーズとピーマンと豚肉、こんなに美味しいなんて。。。
このレシピの生い立ち
ピーマンがあまったので、ただ炒めるだけでなく、メインになるように考えました。
作り方
- 1
ピーマンは半分に切り、種を取り除く
- 2
豚ばら肉を広げて塩コショウをする。チーズに味があるので、塩は少なめで。
- 3
ピーマンにチーズをのせて、豚バラで巻き巻き。しっかり端まで。
- 4
中火ー強火で豚に少し焦げ目をつける。
巻き終わりを下にすること。 - 5
その後、ふたをして弱火で火を通す。(1-2分）火が通れば完成！
お
コツ・ポイント
コツがないくらい本当に簡単で、とても美味しいです。
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