桜エビとおかかのネギ餅【JA福岡市】
ＪＡ福岡市 @cook_40127682
桜エビとおかかタップリ！香りも楽しめるネギ餅♪
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて斜め薄切りにした長ネギ、3等分した餅を入れフタをして弱火で5分焼く。
- 2
お餅がやわらかくなって、ネギに少し焦げ目を付ける。
- 3
桜エビ、かつお節、しょうゆを入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
お餅はお好みの量でOKです♪お餅の量でしょうゆの量は調整してください！
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