ナスとボイルホタテの味噌マヨネーズ炒め
ほんのり味噌風味で 酒のあてに良いですよ♪
このレシピの生い立ち
味噌マヨネーズを使ったレシピを考えてみました
作り方
- 1
☆の調味料を合わせ 具材は切っておく
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- 2
フライパンに油を入れ ナスを炒める
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- 3
ナスがしんないしたら ボイルホタテを入れて炒める
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- 4
火が通ったら 合わせておいた☆の調味料を入れて 軽く炒める
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- 5
炒めたら お皿に盛り付けて かいわれをトッピングしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ボイルホタテは 炒め過ぎると かたくなるので
柔らかめか かためかは お好みで炒めて下さいね
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