超簡単！はちみつ大根の残りで黒酢漬

☆hironon☆'s cooksnap of when they made 超簡単！はちみつ大根の残りで黒酢漬.
みゅ～あ♪
みゅ～あ♪ @cook_40261089

はちみつ大根の残った大根に調味料を足すだけ！手間をかけずに完食できます。
このレシピの生い立ち
はちみつ大根のエキスを使いきった残りの大根を見て、おかずになるほど量も無いしどうしよう…と思ったのがきっかけ。(むしろ今までどうしていたのか笑)家にある調味料入れただけのズボラ思い付きレシピです。初投稿も思い付きです…最初で最後かも(笑)

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材料

  1. はちみつ大根の大根 残ってる分
  2. 黒酢 適宜
  3. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    はちみつ大根のエキスを使いきって残った大根に黒酢、醤油を適宜足します。

  2. 2

    数時間～一晩置いて醤油と黒酢がしみこんだら完成。

コツ・ポイント

各家庭ではちみつ大根の量も違うので、調味料の分量お好みで合わせてください。塩分控えたい方は醤油＜黒酢にするといいかも？病み上がりに喉を刺激したくないので入れてませんが輪切り唐辛子を入れる等アレンジも自在です。

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