じゃがいもの皮をむき、1cmの厚さに切る。

重ならないように耐熱皿に載せ、ラップをして電子レンジへ。竹串を刺して通るまで。(じゃがいも中２個で500wで4分でした)

じゃがいもが柔らかくなったら、軽く温めたカレーをじゃがいもが隠れるように載せます。がっつりと。

その上にチーズをまんべんなく乗せてオーブントースターまたはオーブンで焦げ目がつくまでやきます。