簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)
あーーやん♪ @cook_40261137
卵と残りごはんがあれば簡単に作れます！
シンプルな味付けですが、醤油の入れ具合で味が変わります。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたレシピです。
簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)
卵と残りごはんがあれば簡単に作れます！
シンプルな味付けですが、醤油の入れ具合で味が変わります。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたレシピです。
作り方
- 1
卵を割り、醤油を適量入れて混ぜる。
※この時…色が少し茶色くなるくらいがベストな味付けにww -
- 2
フライパンに油を引き、火をつける。
温まったら、先程といた卵を投入し炒り卵にする。
※あまり火を入れすぎないように！ -
- 3
ごはんを投入する。
卵が柔らかい方がごはんと絡み易い！ -
- 4
少し炒めながら、塩胡椒で味付けする。
-
- 5
お皿に盛ったら完成ww
-
コツ・ポイント
卵の焼き加減、ごはんや醤油の量によっても味が若干変わってくるのでシンプルでも味加減が大事です！
塩胡椒の量もお好みで調整してくださいww
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19744303
