穴子のお手軽♬混ぜちらし

mama05 @cook_40120627
刻みなら割とスーパーで手に入りやすくて安価♡シンプルで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
穴子かうなぎが食べたいな〜と、スーパーへ。でも高い!!刻みなら安い!!で、考えました(^^)
作り方
- 1
ご飯をいつもより少し硬めに炊きます。
- 2
炊けたら、穴子・すし酢を混ぜ合わせます。
- 3
盛り付けて、かいわれを乗せて完成です。
コツ・ポイント
お酢を効かせすぎないほうが、より穴子の味が堪能できます♬お好きな感じに調整して下さい♬♬
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