激楽っ！！豚！肉うどん

ぽン吉
ぽン吉 @cook_40076463

よりシンプルに、安価に、簡単に(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
家にあるものでパパパっと(*^^*)

激楽っ！！豚！肉うどん

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ぽン吉
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材料

約3人分
  1. 豚こま 200g
  2. 白ねぎ（又は玉葱） 100g（太1本）
  3. ごま油 少量
  4. ☆麺つゆ（濃縮3倍） 適量（100cc）
  5. ☆水 適量（500cc）
  6. うどん（冷凍） 適量（3玉）
  7. ★★アレンジ★★ 作り方、参照

作り方

  1. 1

    白ねぎは斜めに切る。
    玉葱（薄切り）でもOK!!

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、白ねぎを炒める。じっくり炒め、焼き色をつける。

  3. 3

    白ねぎを隅によせ、豚肉を加え、炒める。

  4. 4

    麺つゆ＆水（量、割合はお好みで）を加える。5分程、アクをとりつつ煮る。

  5. 5

    今回は冷凍うどんを使用。
    表示通りレンジでチンっ！
    器に入れる。

  6. 6

    ⑤の器に④を注ぐ。

  7. 7

    ⇩⇩⇩

  8. 8

    お好みでアレンジっ！
    ★卵を落とす
    ★小口切り細ねぎを散らす
    ★七味唐辛子をふる
    ★わかめをいれる

    etc…

コツ・ポイント

特になし。
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2012年9月、母になりました(*･ε･*)栄養士＆調理師持ってます2014年12月、第2子出産
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