小松菜と桜えびの炒め物
pegopamama @cook_40169508
小松菜は味が絡みにくいのですが、これなら味の絡みもいいです
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫に小松菜と桜えびの乾物があったので
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を少し塩を入れたお湯でしんなりするまで茹でる。色が鮮やかになったところでとめる。
- 2
食べやすい大きさに切る
- 3
ごま油をひいて炒める。ごまと乾燥した桜えびも加える
- 4
日本酒と醤油で味付けする、
コツ・ポイント
小松菜を茹ですぎず、手際よく作ることです
リアクション
レシピ作者
毎日の食事の用意を10代から続けているので、嫌になってきている今日この頃^_^;メニューもマンネリだし…私のレシピの材料や調味料の分量は計って作ってないので、ものすご〜く適当に書いてありますから、作られる時はご自分の経験と勘でお願いしますm(__)m
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