圧力鍋でふっくら♡いわしの梅煮

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

圧力鍋でいわしの梅煮です！黒酢、黒砂糖で体にいい☆☆☆オメガ３で健康に♪骨まで食べれてご飯が進みますよ〜( ˘ ³˘)♡
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いわしが安かったので。。

圧力鍋でふっくら♡いわしの梅煮

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材料

2人分
  1. いわし 4尾
  2. 生姜 1片
  3. 梅干し 2個
  4. 調味料
  5. 黒砂糖、醤油 大さじ1
  6. 黒酢 大さじ1/2
  7. 水 100cc
  8. 酒 50cc

作り方

  1. 1

    調味料を煮立たせ、いわし、生姜、梅干しを入れる

  2. 2

    圧力がかかったら、弱火にし20分加圧する。

  3. 3

    2、３分煮詰めて出来上がり！

コツ・ポイント

黒酢、黒砂糖がある方はぜひ(*^^*)
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