作り方
- 1
白身魚はAに30分漬け込んでおく。
- 2
フライパンを熱し、皮目から焼く。
焼き色が付いたら裏返し焼く。プチトマト、あさり、Bを加え蓋をする。
- 3
あさりが開いたらバターを加え、煮汁をかけながら軽く煮詰める。
塩・胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
パセリはドライでも大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
あさりがいっぱい♪簡単アクアパッツア。 あさりがいっぱい♪簡単アクアパッツア。
あさりとトマトで白身魚を簡単に水煮に♪あさりのだしとライトな酸味のトマトで美味しい魚料理に味付けは胡椒だけすぐ出来ます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19746421
