鍋に油を熱して（1）を炒めている間に、マッシュルームをFPでみじん切りにして鍋に追加。

（2）に挽肉（塩こしょう）を加え炒める。その間に、人参をFPにてみじん切りにして加えて炒める。サラダほうれん草をFP。

お肉の色が変わり、充分炒められたら、赤唐辛子、ローリエ、カレーを加え、ほうれん草を加え、固形スープと300ccの水を追加

10〜15分煮込んで、最後にクミンを少々加えてから味見♪物足りないようなら、お好みの調味料で調整して完成。