豚肉カサマシキンピラ炒め

りえっちょ★☆
りえっちょ★☆ @cook_40151844

子供大好きちょっぴり甘め♪
このレシピの生い立ち
家に余ったもので美味しく賢く♪

豚肉カサマシキンピラ炒め

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材料

3人分
  1. 豚こま 150㌘
  2. 白滝 一袋
  3. 人参 小さいもの1本
  4. エリンギ 1本
  5. 長ネギ 半分
  6. みりん 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1.5
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は大きければ一口大、人参千切り、エリンギ斜めぎり、長ネギ斜めぎり
    白滝食べやすい長さに!!

  2. 2

    フライパンに
    白滝をいれてから炒りして水分をとばします
    そこに豚肉、エリンギ、人参を入れて炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら、調味料をすべて加えて炒め煮ます。
    汁気が半分以下になったら、長ネギを入れ、汁気がほぼなくなったら完成♪

コツ・ポイント

白滝をいれてカサマシ給料日前の節約レシピ

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