超簡単おつまみ!とりわさたぬき!

学生主夫
学生主夫 @cook_40117657

あっさりした「とりわさ」に天かすでコクをプラス!おつまみにはもちろん、丼にもどうぞ!

このレシピの生い立ち
普段つくっている「とりわさ(レシピID 20289998)」に少し飽きてきたので、アレンジしてみました。

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材料

1人前
  1. 鶏胸肉 50g
  2. 天かす 小さじ1〜お好み
  3. わさび お好み
  4. 麺つゆ 小さじ1〜お好み
  5. 青ネギ 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    茹でた鶏胸肉を冷やして、細かく裂きます。

  2. 2

    裂いた鶏胸肉に、わさび、麺つゆ、天かすを加えて混ぜます。わさびは予め麺つゆに溶かしておくとムラがなくなります♪

  3. 3

    軽くゴマを振り、青ネギやカイワレなどの薬味を添えて完成です!

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レシピ作者

学生主夫
学生主夫 @cook_40117657
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