お酒のアテに☆たこのガリシア風

たことジャガイモ、カラーピーマンを一口サイズにカットする。

フライパンにガーリックオリーブオイルを適量いれ中火で温める。（なければオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクのスライスを代用）

ジャガイモをいれ表面に焼き色がついてきたらたことカラーピーマンを入れる。

たこに火が通ってきたら塩と黒胡椒を適量加えさっと炒める。

お皿に盛り付け、お好みでネギをトッピングして完成。