ダイエットこうや こうや詰めれんこん

ちゃっぽよん @cook_40052606
大好きなレンコンの肉詰めを、ダイエットこうやにし、カロリーダウン。
ポン酢やケチャップで召し上がれ。
このレシピの生い立ち
肉よりもヘルシーだけど、栄養も豊富なこうやで
成長中の子供たちにも良いメニューを考えました。
ダイエットこうや こうや詰めれんこん
大好きなレンコンの肉詰めを、ダイエットこうやにし、カロリーダウン。
ポン酢やケチャップで召し上がれ。
このレシピの生い立ち
肉よりもヘルシーだけど、栄養も豊富なこうやで
成長中の子供たちにも良いメニューを考えました。
作り方
- 1
レンコンを厚めの輪切りに。
- 2
こうやと塩牛乳を混ぜ、小さく切ったひじきと小ねぎを混ぜ、固さをこうやで調整する。
- 3
レンコンの穴に、混ぜたこうやの具を詰める。
- 4
好みの油で焼く。焦げやすいので、弱火でふたをしながら。
コツ・ポイント
穴に具を力いっぱいおしつけ、手の平で滑らかにしておくと、きれいに焦げ目がつきます。
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