混ぜて煮詰めるだけ!簡単 生キャラメル♪

ちとく☆ @cook_40261527
口の中に入れると溶けていくキャラメル!
持ち運びもしやすく、プレゼントにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
学校に持っていく時に、簡単、持ち運びやすい、いっぱい作れる、の三拍子揃ったものを探していたら出来ました♪
混ぜて煮詰めるだけ!簡単 生キャラメル♪
口の中に入れると溶けていくキャラメル!
持ち運びもしやすく、プレゼントにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
学校に持っていく時に、簡単、持ち運びやすい、いっぱい作れる、の三拍子揃ったものを探していたら出来ました♪
作り方
- 1
大きめのバット(お盆などでもOK)にクッキングシートを敷いておく。
- 2
お鍋に全ての材料を入れて、出来るだけ強火で混ぜていく。
- 3
吹きこぼれそうになったら弱火にして、焦がさないように混ぜる。
- 4
茶色くなるまで煮詰めたら水の中に少量入れ、硬さを見る。 水に溶けなく、練り消しくらいの硬さになればOK!
- 5
1で準備したバットに移す。
- 6
1時間くらい常温に置いて固めたら、一口サイズに切って完成!
- 7
5月17日 生キャラメルの人気検索トップ10に入りました!
ありがとうございます! - 8
6月2日
生キャラメル検索1位!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
焦がさないように混ぜること。
作る時に使ったお鍋と泡立て器は熱湯につけてから洗うと楽です。
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