アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを好きな大きさに切る(縮むので気持ち大きめに！)
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- 2
フライパンを熱し、バター(マーガリン可)を引き、エリンギを炒める
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- 3
醤油、めんつゆ、みりんを入れ少し焦げ目がつくまで炒めたらマヨネーズをかけて混ぜる
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- 4
ネギをトッピングしたら完成！
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コツ・ポイント
バターやマーガリンで炒めると油で炒めるよりコクが出ます！
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