簡単ドライカレー 板前の嫁レシピ
クックCVLZ2U☆ @cook_40227157
シンプル味薄めおかずの味を邪魔しないドライカレーです。包丁いらずです！
このレシピの生い立ち
ご飯1杯分野菜を切るのが嫌な時に、、旦那のご飯どうしようと思いつきました。
簡単ドライカレー 板前の嫁レシピ
シンプル味薄めおかずの味を邪魔しないドライカレーです。包丁いらずです！
このレシピの生い立ち
ご飯1杯分野菜を切るのが嫌な時に、、旦那のご飯どうしようと思いつきました。
作り方
- 1
ココナッツオイルで鳥挽き肉を炒め軽く塩胡椒します。
- 2
ニンニク醤油(刻みニンニク入り)を入れご飯を入れる。カレー粉を入れる。
- 3
溶き卵を入れる。(この時だけは強火で)味をみて塩胡椒を足す。
- 4
最後にドライパセリを振って完成
コツ・ポイント
強火で手早く仕上げる。難しい場合は卵を入れてからは強火にして、、始めの方は中火弱で焦げない様にしたら大丈夫です。パラパラになります。もちろん挽き肉は何でも可ですょ。
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